Από το 1985 ο ''Λούκουλλος''​ γράφει την δική του ιστορία στην διασκέδαση της Λάρισας​. Mε καλό φαγητό αλλά και με πολλά και ανεπανάληπτα γλέντια με live που τα ξεκίνησε πρώτος σε σταθερή βάση.

Το 1993 ο μεγάλος και μοναδικός ρεμπέτης της Λάρισας Θανάσης Μαργιάνος γράφει ιστορία. Δημιουργεί στην οδό Αξενίδου, σε ένα παλιό και όμορφα διατηρημένο διώροφο το ''Ρεμπέτικο''.